Cette cocotte en cuivre, excellent conducteur de chaleur, est idéale pour griller, cuire et monter un risotto parfait. La finition interne argentée offre une plus grande résistance à l'usure, garantit l'absence totale de transfert de substances vers les aliments et inhibe la prolifération bactérienne. Grâce à la poignée pince pratique, un élément décoratif distinctif, la casserole peut être élégamment amenée à table.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- PROJET : Lara Caffi
- MARQUE KnIndustrie
- MATIÈRE : cuivre et argent
- CUISSON : vitrocéramique, gaz, four
FONCTIONS PRINCIPALES
- Pain grillé
- Remuer
- Ragoût
- Braiser
PLUS DE FONCTIONS
- Servir et présenter