La pierre Ollare est une des façons les plus anciennes de cuire tout type de viandes, poissons et légumes sans ajout de matières grasses. D'ailleurs, cette méthode de cuisson est recommandée pour une cuisine saine et diététique.
De plus, elle permet de cuisiner à une température constante et uniforme vos plats sans les brûler.
Les aliments n'adhérant pas à la surface, la pierre Ollare est facile à nettoyer.
Grâce au revêtement en aluminium satiné qui contient la pierre Ollare, vous pourrez à la fois cuire puis servir directement à table.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- PROJET : Rodolfo Dordoni
- MARQUE : KnIndustrie
- MATÉRIAU : Pierre Ollare et aluminium
- CUISSON : gaz, four, plaque vitro-céramique
FONCTIONS PRINCIPALES
- Cuisiner sur l'assiette
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- Cuisiner sur le grill
- Barbecue
- Servir et présenter
MÉRITES
- Cuisson sans matière grasse
- Anti-adhérent
- Matière naturelle