La terracota, un material utilizado a lo largo de los siglos para cocinar diferentes platos, es especialmente adecuado para la cocción larga.
Su principal característica es la de ser refractario al fuego: esto permite acumular mucho calor y liberarlo lentamente, favoreciendo una cocción homogénea y siempre a la misma temperatura.
Pizza Gourmet se ha hecho para hornear pizza y servirla en la mesa manteniéndola caliente hasta la última rebanada.
El plato fue creado para cocinar pizza en el horno casero y está cubierto con un esmalte protector que deja sin cambios el aspecto artesanal típico.
Para una mejor experiencia de uso, inserte la pizza pan Pizza Gourmet en el horno todavía frío y llevarlo a una temperatura de 250° C y poner la pizza arriba.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS:
- PROYECTO : Lara Caffi
- MARCA : KnIndustrie
- MATERIAL : Terracota
- COCCIÓN : horno
FUNCIONES PRINCIPALES
- Cocinar la pizza
MÁS FUNCIONES
- Servir y presentar
MERITOS
- La forma más tradicional de hornear pizza y mantenerla caliente hasta la última rebanada
TAMAÑOS
- Ø 33 cm