COMPREND :
- 1 batterie externe
- 1 flacon de gel Blue-Fire
- 1 brûleur supplémentaire
- Protection de sol
- Roues pleines
- Porte-pelle
Tous les accessoires peuvent être achetés séparément.
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Caractéristiques principales
Capacité et productivité
- Espace utile : jusqu'à 5 pizzas peuvent être cuites simultanément.
- Production garantie : minimum 50 pizzas/heure (par une seule personne).
- Autonomie : avec une charge initiale de 7,5 kg de pellets (Primato), l'autonomie peut atteindre 3 heures.
Design, matériaux et personnalisation
- Panneaux latéraux en polycarbonate, disponibles en rouge (RAL3028) et gris (RAL7015).
- Panneau central en acier inoxydable, personnalisable sur demande avec des variations esthétiques.
- Structure robuste, adaptée à une utilisation en extérieur, mais conçue pour la mobilité et une installation rapide sans travaux de maçonnerie.
Entretien et nettoyage
- Nettoyage manuel : le four n'est pas équipé d'un système d'autonettoyage automatique ; son entretien nécessite donc une intervention manuelle.
- Les coûts d'exploitation sont faibles, basés uniquement sur le coût des pellets utilisés.