La terracotta, materiale utilizzato nei secoli per cuocere diverse pietanze, è indicata specialmente per cotture lunghe.
La sua caratteristica principale è quella di essere refrattaria al fuoco: ciò permette di accumulare molto calore e di rilasciarlo lentamente, favorendo una cottura omogenea e sempre alla stessa temperatura.
Pizza Gourmet è stato realizzato per cuocere la pizza e servirla in tavola mantenendola calda fino all’ultima fetta.
Il piatto è stato creato per la cottura della pizza nel forno di casa ed è ricoperto con uno smalto protettivo che ne lascia inalterato il tipico aspetto artigianale.
Per una migliore esperienza d’uso, inserire la teglia Pizza Gourmet in forno ancora freddo e portarlo ad una temperatura di 250° e poi adagiarvi la pizza.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- PROJECT: Lara Caffi
- BRAND: KnIndustrie
- MATERIALE: terracotta
- COTTURA: forno
MAIN FUNCTIONS
- Cuocere la pizza
MORE FUNCTIONS
- Servire e presentare
MERITS
- Il modo più tradizionale di cuocere la pizza e tenerla calda fino l'ultima fetta
SIZE
- ø 33 cm